第一百四十章 卖鳝鱼骨头
的有人收。
胖婶问道:“这位妹子,你说你是卖黄鳝的,我们怎么没在菜场那里见过你啊?”
“我在国营厂那边做生意。”
“哦~”胖婶道,“大妹子,你黄鳝怎么卖啊?”
“今天是两块一斤。”
夫妻俩对视了一眼,胖婶问道:“大妹子,你贵姓?”
“我姓夏,叫我小夏就可以。这位是我奶奶。”
胖婶道:“小夏啊,大家都叫我胖婶。
我家的祖传手艺,是虾爆鳝面。”
“虾爆鳝?”
“可惜现在没有虾,农贸市场里还没有卖黄鳝的,不如我从你这里进黄鳝,还有你这鳝鱼骨头,我每天都要。”
“行,”夏青做事就爽快,说道“你们要多少?我早上要卖菜,你们能自己来国营厂那边提货吗?”
胖婶夫妻对视一眼,说道:“我们要二十斤,你别看我这个面馆小,生意好着呢。”
两边商量好,每天早上九点,夏青收摊的时候胖婶来她这里收黄鳝和鳝鱼骨。
就这样,夏青谈下了她开始卖菜后的第一笔大单。
卢奶奶回去后问道:“你怎么知道他们会收你的鳝鱼骨头?”
“奶奶,这是面馆的秘方。
也不能说是秘方,就是好的面馆吊高汤,都要复合味。
除了猪大骨,还要放一只鸡,鳝鱼骨头这些,都是吊高汤的好材料。”
“这些你也是从广播里听来的?”
夏青讪讪地点点头。
这是前世她和江源去外边吃面的时候听说的。
那家面馆为了标榜自己的正宗,特意说了是用鳝鱼骨头吊得汤头,确实是特别鲜美。
夏青和卢奶奶回到木工作坊,开始煮茶叶蛋。
今天逛完菜场到的比平时早,夏青索性问叶明达他们要了点面粉,把大肠洗了。
金东来正好也在,也凑过来问道:“嫂子,今天买了什么?”
“猪大肠,你吃吧?”
金东来:他可是有酱牛肉吃的人,为什么要吃这种东西。
夏青见他一脸嫌弃的样子,心想到时候你别馋哭了。