第二百三十六章 开业试吃
在林晓的引荐下,江源他们顺利地在校长这里挂上了号。
夏青想请林晓吃午饭的,也被她拒绝了。
下午回到小卖部,今天是小梅卤鹌鹑和盐焗鹌鹑蛋试卖的日子。
正巧顾小天带着妹妹来买冰棍,小梅就剥了个小鹌鹑蛋给小雨吃。
小雨吃得咂巴着小嘴:“好好次,又香又软。”
盐焗鹌鹑蛋的做法特别简单,用香料炒好盐将鹌鹑蛋温熟就可以了。
盐可以反复使用,普通人家也不大可能在家里自己做,最适合做外卖。
夏青自己也剥了一个,咸软焦香,向小梅竖起大拇指。
“不如我们搞个开业试吃吧。”
“开业试吃?”
“嗯。”
夏青在门口竖了块“开业试吃、免费品尝”的牌子。
免费两个字的吸引力是巨大的。
卤鹌鹑也给剖成小块给路过小卖部的顾客试吃。
三四个试吃的人当中,都会有一个掏钱买回去。
没几天,盐焗鹌鹑蛋火爆整个小县城。
顾客排队排出几米长,夏青今天从乡里收的鹌鹑蛋全数卖给小梅做盐焗鹌鹑蛋了。
利润也是惊人。
一斤鹌鹑蛋一块钱,小梅做成盐焗鹌鹑蛋卖出去售价直接翻倍,还排队供不应求。
看得隔壁的钱翠花眼红得不行。
夏夜里马路上有人出来摆夜宵摊,卖炒米粉、卖豆浆油条的,街市上越来越有烟火